吃飯是個很好的親子活動，特別是當跟孩子單獨約會，把手機放下，感受大家的存在，話題漸漸就會由淺入深，往往會對孩子有新發現。
一次香橙爸爸又跟女兒單獨約會，跑進一所韓式餐廳試試新意，席間女兒滔滔不絕，不斷向我查詢學校工作的事。
女兒的夢想是當幼稚園老師，在整頓午餐中，我們的話題圍繞着幼稚園學生的行為狀況，問香橙爸爸應如何處理：
「爸爸，如果我帶小朋友上洗手間，有學生在走廊扭計不願走，我應該怎樣做？」
「爸爸，跟學生說話時，我是否應該蹲下身子比較好？」
「爸爸，如果有小朋友哭起來，我是否可以把他抱起？」
直接回答女兒的問題雖然也可以，但香橙爸爸更想知道女兒心中的想法，也想藉機提升她的思維能力，於是通常都是先回應一句：「你覺得呢？」然後就讓女兒發表自己的想法，再由我補充我的提議。
單對單的午餐氣氛特別好，因為雙方的焦點都放在對方身上，感覺很窩心。溫馨的氣氛在午餐結尾時泛起漣漪，女兒突然爆出了一句：
「爸爸，我記得小時候有一次你很大聲責罵我，你當時很兇惡。」
香橙爸爸未及回應，女兒續說：
「我當時十分害怕。」
香橙爸爸很想尊重女兒，忍着沒有反駁，繼續望着她點頭表示自己在留心聆聽，女兒再說：「其實我早已忘記你教訓我甚麼。」
女兒說得對！小孩子的杏仁核反應敏銳，對驚慌的情緒印象深刻。相反，由於小孩當刻受情緒困擾，驚恐時對錯誤行為的實質內容，會因為當刻前額葉不能正常運作而無法記憶。
結帳前，女兒再多講幾句，香橙爸爸認為講得很精準，原文照錄：
「爸爸，所以咁惡鬧小朋友冇用，佢地只會記得你惡，唔會記得做錯乜。」
香橙在初出道首數年，幸得「腦基礎學習」培訓導師陳惠良先生的教導和糾正，在教學生涯初段已掌握到嚴肅的時機與微技巧，致威嚇責罵沒有成為香橙的課室管理恆常策略。香橙爸爸聽著女兒講述自己對管教小孩的想法，暫且判斷女兒是個教學有心人。如果你真的有意投身教育專業，建議你多請教你充滿耐性的幼師媽媽，努力裝備學識、溝通技能和處事態度。
還有，香橙爸爸特別奉勸你把字體練好，以免步香橙爸爸字醜的後塵。
香橙老師
小學訓輔主任、教養專欄作家、腦基礎教學認證教師、國際NLP教練、美國「正面管教」家長及學校講師
Facebook：香橙課室
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