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21世紀以科技掛帥,未來需要更多具創造力的科技人才,安基司幼稚園暨國際幼兒園(滌濤山)在2021年將STEAM納入恆常課程,更投資百萬元建造STEAM實驗室,讓孩子從幼兒課程開始接觸創新科技,培養他們的邏輯思維。安基司執行校董蔡加敏表示,人工智能(AI)及STEAM是現時教育的大趨勢,因此應從幼稚園開始,為孩子打好基礎!

安基司幼稚園暨國際幼兒園執行校董蔡加敏。
安基司幼稚園暨國際幼兒園執行校董蔡加敏。


只要你想得到,就能做得到
近年愈來愈多學校在課程內加入STEAM元素,而安基司幼稚園暨國際幼兒園(滌濤山)(下稱安基司滌濤山分校)就在去年正式將STEAM教育納入恆常課程,更特意建造STEAM實驗室,讓學生可以在耳濡目染下,盡情發揮創造力!

每一次的改變,都是一個新機會,此計劃的發起人蔡加敏認為,教育不能一本通書看到老,更不能一成不變:「世界不停轉變、進步,21世紀的教育不能停留在舊式的教學方法,STEAM就是一個好的機會,讓小朋友接觸創新科技。學生可以透過不斷探索,養成主動學習的習慣,同時建立科學的邏輯思維,建立在21世紀必須具備的解難能力。」

STEAM(Science、Technology、Engineering、Art 及Mathematics)是結合科學、技術、工程、藝術及數學的跨學科教學方法。有別於傳統教學,STEAM教學運用活動教學與專題式教學,讓孩子吸收和應用知識,而不是坐着乖乖聽老師講書。
STEAM(Science、Technology、Engineering、Art 及Mathematics)是結合科學、技術、工程、藝術及數學的跨學科教學方法。有別於傳統教學,STEAM教學運用活動教學與專題式教學,讓孩子吸收和應用知識,而不是坐着乖乖聽老師講書。
安基司滌濤山分校採用小班教學形式,師生比例為1:10。上午校為國際班,以英語、普通話為主;下午校為主流班,以廣東話、英語及普通話為主,三語教學。
安基司滌濤山分校採用小班教學形式,師生比例為1:10。上午校為國際班,以英語、普通話為主;下午校為主流班,以廣東話、英語及普通話為主,三語教學。

要破舊立新並不容易,蔡加敏坦言在初初接觸STEAM時亦曾遇到困難:「將STEAM放入課程,不是說要做就能馬上做到。在跟隊團開會時,發現其實比我想像中難,需要考量、規劃的事情很多。」

關關難過關關過,經過整個安基司團隊反覆研究,又參考了不少外國例子,不斷改良,現時已成功將STEAM納入課程,讓更多小朋友可以邊探索邊學習。

安基司滌濤山分校在去年斥資百萬元,打造全新STEAM實驗室。現時,每逢星期五都是安基司滌濤山分校的STEAM日,3個小時都會在STEAM實驗室進行活動教學。
安基司滌濤山分校在去年斥資百萬元,打造全新STEAM實驗室。現時,每逢星期五都是安基司滌濤山分校的STEAM日,3個小時都會在STEAM實驗室進行活動教學。
互動式投影系統可以投射在牆上,讓學生輕觸牆面進行不同的遊戲,學習STEAM知識。
互動式投影系統可以投射在牆上,讓學生輕觸牆面進行不同的遊戲,學習STEAM知識。

STEAM教育其中一個重要環節是分享成果,小朋友在學校所學到的新事物,當然要回家與爸媽分享。蔡加敏表示,安基司一直與家長保持緊密的聯繫,同時亦會教導家長如何在日常生活中滲入STEAM教育:「家長的配合很重要,我們每年都會有一個親子STEAM教與學體驗日,讓他們知道學校是如何教,在日常生活中又可以如何讓孩子多探索,發揮他們無窮的創意。」

去年學校的主題為「海洋」,校長特意設立STEAM學習主題室,將課室變成海底世界,增添學習氣氛。
去年學校的主題為「海洋」,校長特意設立STEAM學習主題室,將課室變成海底世界,增添學習氣氛。

在生活中學習
安基司滌濤山分校每年都會圍繞着同一主題,讓孩子學習STEAM,今年的主題為「水之探索」,用孩子每日都會接觸的「水」,去建立他們科學的邏輯思維。

「在孩子的成長過程,每一分鐘都可以是個學習機會,今年我們選擇用『水』作主題,除了是延續去年的『海洋世界』外,更希望可以讓家長在家中與孩子一起動動腦筋。」蔡加敏指,水是日常生活中經常接觸的東西,而水的形態變化萬千,每一種都是學習STEAM的機會。

「安基司設計了很多活動,讓孩子不停嘗試、學習解難,例如老師會事先將動物公仔雪成超大冰塊,然後讓學生用不同方法去拯救小動物。小朋友的創意真的很豐富,試過用鹽、糖、體溫、水去加速冰的溶化,最後發現原來用熱水最快,如此一來他們就能學到水的溫度改變,變相上了一堂科學堂(Science)。」

透過不停嘗試、失敗、再嘗試,小朋友終於成功將海馬拯救出來!
透過不停嘗試、失敗、再嘗試,小朋友終於成功將海馬拯救出來!

「例如用水去學工程(Engineering),我們設計了一個「噴射飛船」的活動,老師會和小朋友一同研究如何製作能浮在水面的飛船,再讓他們思考如何令飛船在水面行走,最後得出原來利用水壺噴出來的水可以作為氣壓,形成推動飛船的動力。」

「又或者簡單一點,利用牛奶、食用色素、洗潔精和棉花棒等,都可以用來教學生學習藝術(Art)。牛奶的表層有一層『油脂層』,將色素滴入牛奶,再用棉花棒沾點洗潔精放在牛奶中,洗潔精就會破壞牛奶的表面張力,色素就會蔓延開來,形成美麗的圖案。透過這些實驗,小朋友就明白到洗潔精會破壞油性物質的表面張力,以達致清潔的效果,這亦是學習科學理論的方法(Science)。」

小朋友可以隨時在牛奶中加入不同顏色的食用色素,寓學習於娛樂。
小朋友可以隨時在牛奶中加入不同顏色的食用色素,寓學習於娛樂。
就讀K2的Theo,向蔡校董展示與家長製作的STEAM玩具的成果,透過3款不同的裝置,去探索水的不同特性。
就讀K2的Theo,向蔡校董展示與家長製作的STEAM玩具的成果,透過3款不同的裝置,去探索水的不同特性。

小組面試考反應談吐
問到家長最關心的收生準則,蔡加敏指校方在與學生進行面試時,會留意他們的情緒、反應、談吐等,從而評估小朋友的學習成長進度:「老師會先將小朋友分成3-5位一組,透過玩小組遊戲、桌遊、集體活動,去了解他們;又會問他們不同的問題,如叫甚麼名字、今天是誰帶你帶學校、你今天聽了甚麼故事等等。」蔡加敏表示,活潑好動、陽光的小朋友較大機會獲取錄。

至於家長面試,主要都是了解他們與學校的教學理念是否一致,及了解家長與孩子們的親子關係。

安基司滌濤山分校將於8月份開始接受報名,10月開始面試。
安基司滌濤山分校將於8月份開始接受報名,10月開始面試。
安基司小學將會在明年落成,現時安基司滌濤山分校的課程將會與小學無縫接軌,只要學生完成高班課程後,便可直接升讀安基司小學。(示意圖片)
安基司小學將會在明年落成,現時安基司滌濤山分校的課程將會與小學無縫接軌,只要學生完成高班課程後,便可直接升讀安基司小學。(示意圖片)

家校合作 舉辦STEAM玩具創意比賽
經過一年STEAM教學的洗禮,蔡加敏指現時家長和小朋友已開始掌握到教學的重點和模式,有見及此,學校特意舉辦了「STEAM水之玩具設計比賽」,提供一個機會讓家長和小朋友一起去探索水的不同可能性:「小朋友可以回家利用過往學習過的科學原理、新意念,與爸媽一同研究和尋找新的知識,共同完成一件水之玩具,再由小朋友自行介紹作品的製作過程和如何使用等等,這樣一來除了可以讓他們溫故知新外,亦能培養演說的自信心。」

除了現有學生的家長,大家如果都有興趣了解安基司滌濤山分校的STEAM學習模式和內容,可以報名參加該校即將舉行的「親子STEAM水之探索體驗日」,屆時除了有多項STEAM活動讓小朋友親身體驗外,更會舉行STEAM玩具設計比賽的頒獎典禮,齊齊驗收教學成果!

蔡加敏小姐特意推介小朋友在體驗日當天試玩「全息投影」,這個技術利用光學原理,透過特殊的立體鏡片形成立體的影像,就算小朋友在任何角度觀看,影像都不會失真。「最重要是家長可以和小朋友一起動手做立體鏡片,從而學習到投影反射的原理。」
蔡加敏小姐特意推介小朋友在體驗日當天試玩「全息投影」,這個技術利用光學原理,透過特殊的立體鏡片形成立體的影像,就算小朋友在任何角度觀看,影像都不會失真。「最重要是家長可以和小朋友一起動手做立體鏡片,從而學習到投影反射的原理。」

親子STEAM水之探索體驗日
日期:2022年8月6日(星期六)
時間:13:00-17:00
地址:新界大埔紅林路1號滌濤山安基司幼稚園校舍
報名:https://forms.gle/nv2Jdq3hWitD4JXA7