一連五日的美食博覽今日起在會展開鑼，雖然現場維持不提供試食安排，但仍有不少展商推出各式各樣優惠價格，吸引客人消費。在開幕前已有不少市民和長者排隊輪候入場。
有長者稱，在本周一開始已通宵排隊，希望排頭位參加商戶舉行的一元鮑魚遊戲，主要買鮑魚、燕窩等，並會使用新一期消費券購物，但未有預算；有市民指，會先視察各商戶的貨品，合心意便會購買。
有參展商推出鮑魚福袋投籃遊戲，勝出者可以獲得50至150罐罐頭鮑魚，負責人表示，在政府電子消費券計畫幫助下，希望生意增長兩成，並指今年場內繼續不設試食，希望推出更多優惠讓顧客試用產品，認為政府的「紅黃碼」安排不會對人流影響太大。
有市民參加商戶舉行的一元鮑魚遊戲。
有市民稱不介意現場不設試食，但有人卻認為提供試食才可知食物味道，方可決定是否購買。
一年一度的美食博覽今日在香港會議展覽中心揭幕，並分為「公眾館」（開放日期：8 月 11 至 15 日）、「尊貴美食區」（開放日期：8 月 11至 14 日）以及「貿易區」 （開放日期：8 月 11 至 13 日） 三部分，場內9成展商支援至少一項電子消費券支付方式，方便市民於會場內使用消費券購物。
不少市民排隊輪候入場。
不少市民排隊輪候入場。
美食博覽今日開鑼。
星島新聞集團慶回歸25周年專題網站，請即瀏覽
立即下載 | 全新《星島頭條》APP ：https://bit.ly/3yLrgYZ
