由香港中華廠商聯合會主辦的「第9屆香港美食嘉年華」將於10月29日至11月6日舉行，在葵涌運動場舉行。今屆展會有超過290個攤位，新增「日韓美食區」，入場費僅4元。展會期間，部分產品優惠低至1折，並會推出「1元產品」。展覽設有三大抽獎活動，有機會贏取雙人香港至台北來回機票、名貴海味禮盒等。大會表示，受防疫限制，今次展覽仍不設試食。

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今屆展覽設有超過290個攤位，包括健康養生區、休閒食品區、餐飲用具區，以及新增的「日韓美食區」。展會開放時間為上午10時30分至晚上7時30分。入場人士可透過參加「美食樂獎賞——日轉福袋為食賞、Keep住日日賞及終極大激賞」等抽獎活動，有機會贏取雙人香港至台北來回機票、名貴海味禮盒以及保健產品套裝等。

香港美食嘉年華為鼓勵市民使用電子支付平台，市民以電子貨幣消費滿250元或以上即可參與抽獎，消費滿500元或以上可獲兩次抽獎機會，消費滿港幣750元或以上則可抽獎3次。

另外，今屆嘉年華獲當局寬減會場租金，大會亦相應下調各項收費，包括向所有委展商提供25%租金減免，而門券價格亦由5元下調至4元。由2022年10月17日至23日，大會將率先在嘉年華網頁及Facebook專頁舉辦「嘉年華賞您『飛』」遊戲，答中問題即可獲嘉年華入場券2張。

廠商會會長史立德表示，希望本次展覽可以達到1億元的消費額，並迎來15萬人流，以振興香港經濟。史立德指出，考慮到跨境出行仍受到一定限制，所以新增的主題區雲集泡菜、醃漬海鮮、腌菜和麵食等地道食品和特產。廠商會副會長兼展覽服務有限公司主席施榮恆表示，為了滿足市民愛「掃平貨」的需求，大金聯同參展商在不同時段以「破抵價」的優惠推出折扣產品，部分更低至1折，而在10月29日，大會更會舉辦「萬聖節嘩鬼大派對」。

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