嘉道理農場周一(7日)在社交專頁發文提醒市民,如坊間有任何商販聲稱,其出售的雞隻來自嘉道理農場,均屬虛假商品說明。
園方指並不售賣雞隻,只向訪客直接銷售雞蛋;農場亦從來沒有飼養嘉美雞種。
園方續指,為讓本地罕有的雞種得以延續,該園飼有本地傳統的白及黃惠州雞、早年引入的新罕布夏雞,及自行培育的白牛石特別雞種。雞舍採用「厚墊床系統」,促進有機循環及提升雞隻的生活質素。
農場雞舍採用「厚墊床系統」,以合乎衞生方式收集雞糞再利用。嘉道理農場網站圖片
農場運用「好氧堆肥系統」生產堆肥。嘉道理農場網站圖片
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