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香港璀燦夜景舉世聞名,但隨着屹立半世紀的大同老餅家招牌、「最幸福霓虹燈」冠華南婚紗、逾70年的旺角泉章居停業拆招牌,老香港特色正隨着加快清拆及行業式微下「霓在旦夕」。近年出現一隊「霓虹拯救隊」,致力保留即將消失的街上招牌,組織與老店東主洽談數月至逾年,堅持至最後一刻盡力游說,去年全年至少保育超過10個「香港製造」舊招牌,不少歷史超過半世紀。有人恥笑「招牌都要保育?」但拯救隊相信「當佢掛喺街上,招牌唔止代表一個人,一個行業,係屬於大家。」冀有朝一日讓它們重現昔日光芒。

「真係估唔到香港嘅夜景係咁靚,咁靚嘅嘢一下就無晒,真係有啲唔抵。」《英雄本色》Mark哥

80年代電影《英雄本色》中周潤發一句經典對白,想不到應驗於霓虹招牌數十年後的未來,作為非牟利機構「霓虹交滙」總經理陳倩雯(Cardin)來說,深有另一番體會。「好多舊霓虹招牌都係家族經營嘅老店一代傳一代,佢哋唔知你拎嚟有咩用途,對『交牌』有疑慮,寧願扑爛扔去堆積區,都唔想畀你保留。」經營逾70年歷史的泉章居便是例子,其旺角分店門口懸掛着巨型霓虹招牌,晚上份外搶眼,食肆2021年8月受疫情影響結業,Cardin在結業前3個月已開始與負責人洽商,表明願意收留招牌保育,最終得不到管理層一致同意,只能目送招牌拆卸送走,料已棄置變成廢物。

泉章居旺角門巿結業,招牌未能成功保留。(霓虹交滙提供圖片)
泉章居旺角門巿結業,招牌未能成功保留。(霓虹交滙提供圖片)
泉章居旺角門巿結業,招牌未能成功保留。(霓虹交滙提供圖片)
泉章居旺角門巿結業,招牌未能成功保留。(霓虹交滙提供圖片)
當霓虹招牌拆掉時,大量拗管變成相成為廢物。(霓虹交滙圖片)
當霓虹招牌拆掉時,大量拗管變成相成為廢物。(霓虹交滙圖片)

有時結局不完美,也有時盡最後一分努力,可將既定命運扭轉。被譽為「最幸福霓虹燈」的中式裙褂名店冠華南婚紗,2個巨型霓虹招牌高高懸掛40多年,至去年8月因應屋宇署「小型工程監管制度」被迫8月拆卸,Cardin一直努力與冠南華現任負責人商討保留,惟負責人對「霓虹交滙」這個組織理解不多,斷言拒絕,招牌「死期」定在8月初,直至「天時地利人和」出現,事件才出現轉機。「店主一直唔肯保留,嗰時剛好遇正落雨,拆卸工程日期推遲咗(至20日),又撞啱我哋有個展覽喺中環,加深店主對我哋嘅認識,而最大原因係店主睇到好多人喺招牌清拆前打卡,先醒覺個招牌成為大眾回憶。」最終店主在清拆前一至兩天,受Cardin盡最後努力電郵打動,首肯同意保留下來。

相關報道:大同老餅家霓虹招牌搭棚圍封 料日內拆卸告別大眾

 

元朗大同老餅家屹立五十年招牌終局:

大同老餅家招牌過去半世紀與中秋牌樓互相輝映。(大同老餅家IG圖片)
大同老餅家招牌過去半世紀與中秋牌樓互相輝映。(大同老餅家IG圖片)
大同老餅家終迎來拆卸的一天。(大同老餅家IG圖片)
大同老餅家終迎來拆卸的一天。(大同老餅家IG圖片)
工人上月底開始圍封準備拆卸。(香港行迹fb)
工人上月底開始圍封準備拆卸。(香港行迹fb)
工人上月底開始圍封準備拆卸。(香港行迹fb)
工人上月底開始圍封準備拆卸。(香港行迹fb)
招牌上月30日前被拆走。(資料圖片)
招牌上月30日前被拆走。(資料圖片)
霓虹交滙獲大同老餅家首肯拆下保留。(霓虹交滙提供圖片)
霓虹交滙獲大同老餅家首肯拆下保留。(霓虹交滙提供圖片)

總計去年,「霓虹交滙」至少接收超過10個招牌,年代最久遠超過半個世紀,全數收納在元朗一個露天倉庫,總計超過20個,Cardin稱近年清拆招牌之快,令她意料不及,單是8月便接收4個招牌,而去年最後一個便是元朗大同老餅家的霓虹招牌,她猶幸部分可以全個保留,但部分因離地過高、涉及電線或馬路行人安全等問題,不得不拆散或保留重要字體或圖案部分,「霓虹師傅好珍惜招牌,因為有好多都係『全香港製造』,由拗管,燈箱、霓虹光管,以至電線火牛都係由香港廠出產,以火牛為例,香港當年係用本地廠『鐵心牛』,呢家轉用內地或意大利火牛,但師傅話『鐵心牛』無論適應香港潮濕天氣、戶外或維修保養質素,50年都仲用得到,所以佢哋整得一個得一個。」

六、七十年代香港霓虹夜景成為香港引以為傲的景色。(網圖)
六、七十年代香港霓虹夜景成為香港引以為傲的景色。(網圖)
六、七十年代香港霓虹夜景成為香港引以為傲的景色。(網圖)
六、七十年代香港霓虹夜景成為香港引以為傲的景色。(網圖)
六、七十年代香港霓虹夜景成為香港引以為傲的景色。(網圖)
六、七十年代香港霓虹夜景成為香港引以為傲的景色。(網圖)
六、七十年代香港霓虹夜景成為香港引以為傲的景色。(網圖)
六、七十年代香港霓虹夜景成為香港引以為傲的景色。(網圖)

以前霓虹滿街的時候,外國攝影師特地來港拍攝香港夜景,甚至有電影到香港取景,香港人大多不以為然,直至過去10年進入清拆高峰期,霓虹招牌變得七零八落,連本土亦開始關注霓虹招牌的存亡,即將上映的電影《燈光闌珊》正是以霓虹為主題,講述為任職霓虹師傅的亡夫圓夢的電影,導演拍攝期間加插大量已消失的霓虹夜景,其中一幕便是佐敦白加士街翠華餐廳霓虹招牌拆下的片段,由Cardin通知電影導演到場記錄,由圍封、熄燈、拆卸,落地運走的片段成為電影中橋段,變相緬懷香港霓虹的消逝,「其實當時我哋去過好多地方,都係叫導演影定先,因為我哋唔知道佢哋幾時會消失。」由於舊式招牌均屬巨型招牌,需要一個大面積空間存放,招牌由拆下至重製保育公開展出,大概需要五至六位數字金錢的投入,作為非牟利團體目前只能專注投放資源在租地保存方面,Cardin期望日後能提升大眾保育霓虹的認知,「當佢掛喺街上,招牌唔止代表一個人,一個行業,係屬於大家。」

霓虹交滙元朗倉庫目前存放大量巨型招牌有待重見天日。(霓虹交滙圖片)
霓虹交滙元朗倉庫目前存放大量巨型招牌有待重見天日。(霓虹交滙圖片)
霓虹交滙元朗倉庫目前存放大量巨型招牌有待重見天日。(霓虹交滙圖片)
霓虹交滙元朗倉庫目前存放大量巨型招牌有待重見天日。(霓虹交滙圖片)
霓虹交滙接收第一個招牌,便是佐敦白加士街的翠華餐廳霓虹招牌,其後成為電影《燈光闌珊》的場景之一。(霓虹交滙facebook)
霓虹交滙接收第一個招牌,便是佐敦白加士街的翠華餐廳霓虹招牌,其後成為電影《燈光闌珊》的場景之一。(霓虹交滙facebook)
霓虹交滙接收第一個招牌,便是佐敦白加士街的翠華餐廳霓虹招牌,,其後成為電影《燈光闌珊》的場景之一。。(霓虹交滙facebook)
霓虹交滙接收第一個招牌,便是佐敦白加士街的翠華餐廳霓虹招牌,,其後成為電影《燈光闌珊》的場景之一。。(霓虹交滙facebook)
冠南華招牌拆卸成功獲保留。(冠南華fb)
冠南華招牌拆卸成功獲保留。(冠南華fb)
Cardin(左)相信霓虹招牌的未來需要大眾共同保育。(霓虹交滙fb)
Cardin(左)相信霓虹招牌的未來需要大眾共同保育。(霓虹交滙fb)
電影《燈光闌珊》以香港霓虹夜景為主題故事,講述張艾嘉為任職霓虹光管師傅的亡夫圓夢的故事。(電影劇照)
電影《燈光闌珊》以香港霓虹夜景為主題故事,講述張艾嘉為任職霓虹光管師傅的亡夫圓夢的故事。(電影劇照)
電影《燈光闌珊》以香港霓虹夜景為主題故事,講述張艾嘉為任職霓虹光管師傅的亡夫圓夢的故事。(電影劇照)
電影《燈光闌珊》以香港霓虹夜景為主題故事,講述張艾嘉為任職霓虹光管師傅的亡夫圓夢的故事。(電影劇照)
電影《燈光闌珊》以香港霓虹夜景為主題故事,講述張艾嘉為任職霓虹光管師傅的亡夫圓夢的故事。(電影劇照)
電影《燈光闌珊》以香港霓虹夜景為主題故事,講述張艾嘉為任職霓虹光管師傅的亡夫圓夢的故事。(電影劇照)
去年8月中環海濱舉行《香港霓虹 — 未完的結局》展覽,屬霓虹交滙首次將保育及復修完成的霓虹燈招牌公開展出。(霓虹交滙圖片)
去年8月中環海濱舉行《香港霓虹 — 未完的結局》展覽,屬霓虹交滙首次將保育及復修完成的霓虹燈招牌公開展出。(霓虹交滙圖片)

 

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