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寧夏銀川市一間燒烤店因液化石油氣體洩漏引起爆炸,造成最少31死。在香港,部分食肆亦有使用事故中的罐裝液化石油氣。香港餐飲聯業協會會長黃家和相信,現時約有一半食肆已經用電煮食,即使用明火,用石油氣的也只佔少數。他亦指出,政府巡查之餘,石油氣供應商在運送石油氣至餐廳時,也會檢查罐裝石油氣是否存放安全的地方。因為石油氣消耗速度快,所以供應商檢查的次數也較多。他認為除了存放的問題外,員工是否懂得安全使用石油氣也是關鍵。

寧夏銀川市一間燒烤店因液化石油氣體洩漏引起爆炸,造成最少31死。
寧夏銀川市一間燒烤店因液化石油氣體洩漏引起爆炸,造成最少31死。
寧夏銀川市一間燒烤店因液化石油氣體洩漏引起爆炸,造成最少31死。
寧夏銀川市一間燒烤店因液化石油氣體洩漏引起爆炸,造成最少31死。
香港餐飲聯業協會會長黃家和相信,現時約有一半食肆已經用電煮食,即使用明火,用石油氣的也只佔少數。資料圖片
香港餐飲聯業協會會長黃家和相信,現時約有一半食肆已經用電煮食,即使用明火,用石油氣的也只佔少數。資料圖片
黃家和認為除了存放的問題外,員工是否懂得安全使用石油氣也是關鍵。資料圖片
黃家和認為除了存放的問題外,員工是否懂得安全使用石油氣也是關鍵。資料圖片
香港工程師學會燃氣及能源分部前主席司徒家成向《星島》指出,估計是次事故發生的原因是換閥時沒有關總掣。資料圖片
香港工程師學會燃氣及能源分部前主席司徒家成向《星島》指出,估計是次事故發生的原因是換閥時沒有關總掣。資料圖片
機電工程署回覆本報查詢時指,旗下的氣體標準事務處負責執行香港法例第51條《氣體安全條例》。資料圖片
機電工程署回覆本報查詢時指,旗下的氣體標準事務處負責執行香港法例第51條《氣體安全條例》。資料圖片

司徒家成: 估計事涉換閥時沒有關總掣

香港工程師學會燃氣及能源分部前主席司徒家成向《星島》指出,估計是次事故發生的原因是換閥時沒有關總掣。他解釋,即使有關閉總掣,喉管下游部分依然存有石油氣,如果這時強行把調節制拆除更換,就有更多氣漏出,引發爆炸。他提醒,市民若遇到寧夏事故中的情況,根據規定,需找有牌照的人士幫忙更換閥口。

機電工程署 : 食肆若用石油氣  需定期檢查等

機電工程署回覆本報查詢時指,旗下的氣體標準事務處負責執行香港法例第51條《氣體安全條例》。石油氣瓶的儲存受《氣體安全條例》所規管,未獲批的儲存總標稱容水量不能超過130 公升。另外,食肆若使用石油氣作燃料,也需遵從「氣體應用守則之六」,包括定期檢查、規定的存放地方及廚房設計等,於商廈的食肆也須由註冊氣體工程承辦商進行安裝。

消防處: 察覺有氣體洩漏 應弄熄明火及開窗

消防處則提醒市民,察覺有氣體洩漏後,不應觸摸氣體用具、使用電話或開關任何電掣及電器用具,情況許可的話,應弄熄所有明火及打開門窗讓氣體消散,並致電消防處求助。

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