香港咖啡紅茶協會今天舉辦國際及大灣區金茶王大賽(港式奶茶)香港區決賽,活動主禮嘉賓之一,政務司副司長卓永興在協會主席黃家和指導下,拿起用具學習沖泡奶茶,隨後更社交專頁發文談「奶茶經」。
港式奶茶早已聞名中外,卓永興形容自己作為老香港,時常也會光顧茶餐廳,也會享用奶茶。當每天開工前先喝一杯奶茶,甚至一日兩杯,做事也特別起勁;開心時喝奶茶心情更加愉快、煩心時喝一杯,則有助解憂,收拾心情再次上路。這種情懷和力量,是許多香港人的共同體驗。
卓永興形容自己常常喝奶茶。政府新聞處圖片
卓永興在黃家和指導下沖奶茶。卓永興facebook圖片
卓永興在黃家和指導下沖奶茶。卓永興facebook圖片
「金茶王」比賽香港區決賽今天舉行。卓永興facebook圖片
卓永興形容自己常常喝奶茶。卓永興facebook圖片
雖然卓永興後來要趕赴《施政報告》諮詢會,無法逗留見證香港「金茶王」誕生,但大會事後為他送上金茶王一杯,他對此十分感謝。
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