疑進食野生芋頭後中毒的女子在北區醫院留醫。資料圖片
衞生署衞生防護中心表示，一名69歲女子懷疑草酸鈣針晶體中毒不適，目前在北區醫院留醫，情況穩定。
中心指，該女病人周四（17日）在大埔區進食由朋友送贈，從內地帶回的野生芋頭後，隨即出現口部麻痺、口腔灼熱及呼吸困難等病徵，同日向私家醫生求診，並於今天到北區醫院急症室求診，同日入院治療，現時情況穩定。臨床診斷為草酸鈣針晶體中毒。
發言人續指，芋頭是配製菜式和甜品的常用食材。然而，如海芋等一些外形類似芋頭的植物含有毒素，誤食會引致中毒。誤食含草酸鈣針晶體的植物會刺傷和刺激皮膚及黏膜，如舌頭、口腔與嘴唇麻痺和灼熱，以及舌頭或嘴唇腫脹。進食意外混有含草酸鈣針晶體植物的蔬菜亦可能引致食物中毒。
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