此前江西「鼠頭鴨脖」事件鬧得沸沸揚揚，想不到位於河北唐山的華北理工大學，日前發生「飯堂食出鼠頭」事件，不過今次華北理工大學非常決斷，馬上與涉事的飯堂經營公司割席！
內地有網民周二（10日）爆料，華北理工大學飯堂餸菜內食出疑似老鼠頭，事件引發關注。當晚，華北理工大學後勤服務中心在學校官網發布公告，稱與涉事的餐飲公司解除合同，並將依法依規追究其相關責任。據稱，涉事餐飲公司今年夏天才入駐學校，中標不足三個月。
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唐山市曹妃甸區市場監督管理局11日上午回應，市領導及區市監局局長昨（10日）晚已帶隊前往現場調查核實此事，具體以官方通告為準。
《紅星新聞》報道，10月10日，有網民爆料稱華北理工大學的學生疑似吃出鼠頭的異物。網民發布的群聊天截圖顯示，10月10日11時22分許，有人在群內發布數張食物圖片，其中一塊筷子夾住的深色的肉上有幾根毛，有人還稱這份食物是其室友在學校飯堂梅園二層買到的，看上去像是老鼠頭，但食堂的店家說是牛肉。有群組中的學生及民眾就質疑肉上的毛像是老鼠鬚。
報道指，事件曝光後，校方即時與食出鼠頭的當事人取得聯繫，並介入調查此事，飯堂涉事窗口已關閉。一名華北理工大學學生的學生家長表示，此事應當嚴查，若屬實，家長非常擔心學生食用後危害身體健康，並希望學校追究食堂承辦方責任，甚至應更換承包方。
報道又指，涉事的寧波市江徽美食餐飲有限公司對外的宣傳資料顯示，該企業是一家綜合性團膳管理服務單位，註冊資金5180萬元。公司主營業務有團膳餐飲服務、食品原材料配送、蔬菜種植、畜牧養殖、酒店、超市、物業管理等，為數十家高校、中小學校、政府機關、企事業單位、醫院系統等提供高品質的團餐服務。
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