據湖南懷化市鶴城區教育局發布通報，11月9日下午，關於「有小學被曝食堂中吃出疑似鼠頭異物」的網上影片，懷化市鶴城區組織市場監管、教育、公安等部門成立聯合調查組開展調查，結果將及時向社會公布。
湖南懷化市一所小學飯堂的飯菜中出現疑似鼠頭的異物。 網圖
11月8日，一位網民在網上發布影片稱，在湖南懷化市鶴城區舞水小學西校區的飯堂食到異物，疑似是老鼠頭，異物上不僅有牙齒，還有很多白毛。老師解釋稱是兔子頭。
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網民評論。
當日菜單有「香辣兔丁」
11月9日下午，懷化市鶴城區市場監管局、教育局稱已接到相關反應，正核實了解情況。同日，懷化市鶴城區市場監督管理局工作人員表示，懷化市市場監督管理局已接到相關投訴並通知他們。等正式通知下來後，鶴城區市場監督管理局會到現場調查了解。此後，鶴城區市監局一工作人員稱，他們已接到相關反映，具體情況正在核實了解。
另據海報新聞報道，懷化市鶴城區教育局一名工作人員表示，經過對學校食譜的檢查，當日學校是為了給學生改善伙食，故有一道菜為「香辣兔丁」，可能家長把兔子頭誤認為是鼠頭，目前學校已經派老師到該學生家中，向家長當面解釋此事。
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