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波蘭 蕭邦的故鄉

大家聽過波蘭這個地方嗎？波蘭是一個位於歐洲中部的國家，與德國、捷克、烏克蘭等國家接壤。國土面積達312,685平方公里，位居歐洲第9。波蘭絕大部分人口為波蘭人，他們以屬於斯拉夫語族的波蘭語為官方語言，與屬於日耳曼語族的英語有很大不同。

在飲食文化方面，波蘭飲食與鄰近的斯拉夫國家有很多相似之處，特別是捷克、俄羅斯等國，例如波蘭國菜波蘭餃子（Pierogi）和波蘭酸湯（Zur），都有明顯的東歐菜特色。 

波蘭國菜波蘭餃子（Pierogi）波蘭餃子皮較厚身，內餡由鹹味的肉和菜，到甜味的士多啤梨和藍莓等都一應俱全，口味非常多變。
波蘭國菜波蘭餃子（Pierogi）波蘭餃子皮較厚身，內餡由鹹味的肉和菜，到甜味的士多啤梨和藍莓等都一應俱全，口味非常多變。
波蘭酸湯（Zur）波蘭酸湯帶點微酸，配以香腸、煙肉、雞蛋等配料，味道香濃，十分美味。
波蘭酸湯（Zur）波蘭酸湯帶點微酸，配以香腸、煙肉、雞蛋等配料，味道香濃，十分美味。

走在波蘭街頭，不難感受到他們濃厚的宗教氣息。目前有大約九成的波蘭人信奉羅馬天主教，是歐洲最虔誠的國家之一。因此，天主教在很多波蘭人的生活中扮演重要角色，在市內到處均可看見大大小小的教堂，以及在大街小巷中穿梭的修士和修女。

聖母大殿（St. Mary's Basilica）是波蘭城市克拉科夫的一座磚砌哥德式教堂，興建於14世紀，位於中央集市廣場。高80米，以法伊特·施托斯的哥德式木製祭壇而著稱。
聖母大殿（St. Mary's Basilica）是波蘭城市克拉科夫的一座磚砌哥德式教堂，興建於14世紀，位於中央集市廣場。高80米，以法伊特·施托斯的哥德式木製祭壇而著稱。
聖母大殿（St. Mary's Basilica），克拉科夫（Tripadvisor圖片）
聖母大殿（St. Mary's Basilica），克拉科夫（Tripadvisor圖片）
聖加西彌祿教堂（St. Casimir's Church），克拉科夫
聖加西彌祿教堂（St. Casimir's Church），克拉科夫
聖若瑟聖堂（Church of St. Joseph），克拉科夫
聖若瑟聖堂（Church of St. Joseph），克拉科夫
聖若瑟聖堂（Church of St. Joseph），克拉科夫
聖若瑟聖堂（Church of St. Joseph），克拉科夫

波蘭名人榜

波蘭名人眾多，即使大家不認識波蘭，也應該聽過以下名字。看看哪位波蘭名人登上此波蘭名人榜吧！

蕭邦 - 知名鋼琴家，亦是歷史上最具影響力和最受歡迎的鋼琴作曲家之一。

​​​​​​​蕭邦
​​​​​​​蕭邦
華沙「澡堂子公園」中的蕭邦雕像
華沙「澡堂子公園」中的蕭邦雕像

居禮夫人- 物理學家、化學家，是放射性研究的先驅，曾分別獲得諾貝爾物理學獎和化學獎。

居禮夫人
居禮夫人

哥白尼 -天文學家，提倡日心說，認為太陽是宇宙的中心，改變人類對地球處於宇宙中心的認知。

哥白尼
哥白尼

聖若望．保祿二世 - 第264任天主教教宗，對天主教會有深遠影響，於2014年獲冊封為聖人。

聖若望．保祿二世 
聖若望．保祿二世 

四大城市 風格各異

波蘭擁有漫長而曲折的歷史，屢受鄰近國家文化的衝擊，故此即使是在同一個國家， 城市之間也有不同的建築和文化差異。大家齊來認識以下波蘭四大城市吧！

格但斯克：琥珀之都 

格但斯克（Gdansk）是波蘭最重要的海港，瀕臨波羅的海，亦是古代琥珀之路的起源地。琥珀是一種樹脂化石，其狀態透明似水晶，色澤呈黃、褐、紅褐等，是備受重視的寶石。因北歐盛產琥珀，所以商人們開闢了一條稱為「琥珀之路」的古代琥珀運輸貿易道路，由波蘭將琥珀運往各地。直至現時，格但斯克仍是琥珀重鎮，大家可一到「琥珀街」，欣賞美麗的琥珀製品。

遊客可以參與格但斯克徒步之旅，請導遊為你介紹當地文化背景。（Tripadvisor圖片）
遊客可以參與格但斯克徒步之旅，請導遊為你介紹當地文化背景。（Tripadvisor圖片）
格但斯克是波蘭重要的海港城市，有着該國重要航運與工業中心的地位。
格但斯克是波蘭重要的海港城市，有着該國重要航運與工業中心的地位。
格但斯克是著名的琥珀之都，吸引遊人前來選購珍寶。
格但斯克是著名的琥珀之都，吸引遊人前來選購珍寶。

華沙：「重建」古城 

華沙（Warszawa）是波蘭首都及最大城市。雖然是著名古城，但現在我們所看見的大部分歷史建築，都是通過重建而成。二次大戰期間，華沙遭到猛烈轟炸而夷為平地。戰後波蘭人將被毀的建築重建，再加上新建的建築，形成混合了歷史和現代建築風格的景觀。例如華沙的標誌性建築科學文化宮，就為這古城添上別具一格的蘇聯式建築風格。

華沙科學文化宮修建於上世紀五十年代，是波蘭境內最高的建築物。
華沙科學文化宮修建於上世紀五十年代，是波蘭境內最高的建築物。
波蘭猶太歷史博物館（Tripadvisor圖片）
波蘭猶太歷史博物館（Tripadvisor圖片）

樂斯拉夫：多元文化

樂斯拉夫（Wroclaw）是波蘭第四大城市，一直以多民族、多元文化為特色。在建築上，樂斯拉夫受周邊的普魯士、奧地利及波希米亞風格影響。例如擁有高大雙塔的弗羅茨瓦夫主教座堂，便屬於哥德式建築風格。此外，樂斯拉夫亦盛產諾貝爾獎得主，一共出產了10名，包括預測了自體免疫的存在的細菌學及免疫學 家保羅．埃爾利希，和被稱為「化學武器之父」的弗里茨．哈伯。

弗羅茨瓦夫主教座堂是一座哥德式建築，體現樂斯拉夫的多元文化特色。
弗羅茨瓦夫主教座堂是一座哥德式建築，體現樂斯拉夫的多元文化特色。

克拉科夫：世界遺產

克拉科夫（Kraków）是波蘭第二大城市，也是波蘭從前的首都，其舊城區被聯合國教科文組織列入世界文化遺產，展現波蘭豐厚的歷史文化。位於舊城區中心、曾獲選為世界最佳廣場的中央集市廣場，於1257年形成，建有不少著名建築，包括哥德式風格的聖母聖殿、文藝復興風格的紡織會館等。

紡織會館曾為國際貿易的主要中心，進口香料、絲綢等外來貨物，以及出口紡織、鹽等克拉科夫產品。
紡織會館曾為國際貿易的主要中心，進口香料、絲綢等外來貨物，以及出口紡織、鹽等克拉科夫產品。
奧斯維辛集中營於1940年4月27日，由納粹德國親衛隊領導人希姆萊下令建造，現為博物館。（Tripadvisor圖片）
奧斯維辛集中營於1940年4月27日，由納粹德國親衛隊領導人希姆萊下令建造，現為博物館。（Tripadvisor圖片）
克拉科夫有一個關於噴火巨龍的傳說，現在該巨龍成了克拉科夫的代表，在很多商戶也會看見出售噴火龍的紀念品。
克拉科夫有一個關於噴火巨龍的傳說，現在該巨龍成了克拉科夫的代表，在很多商戶也會看見出售噴火龍的紀念品。

文：星島小學學生報《陽光校園》編輯部；

部分圖片：網上圖片、

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