觀塘一個熟食市場，有貨Van新春運送整隻燒豬，出現罕見「跌豬」的蝦碌情況。
事後，司機淡定將碌地燒豬執起，之後再有一驚心舉動，震驚不少網民，「睇完以後唔敢食燒豬！」
此一觸目驚心過程，被網民拍下，全過程如下：
新春運燒豬罕有「跌豬」 司機執返 下秒有以下驚心舉動：↓↓↓↓
新春運燒豬罕有「跌豬」 司機執返 下秒有驚心舉動：
燒豬是新春賀年菜的重頭戲。
近日，觀塘有食肆運燒豬，發生罕見「走豬」意外。
拍到的網民，將事發片段上載「車Cam L」FB專頁。
事發在觀塘駿業熟食市場外。
當日為上周五（9日），年三十，食團年飯日。
時間在中午12時33分左右。
一輛白色貨Van，尾門打開。
一名深色衫男子，用手推車，推送兩隻燒豬到來。
影片看到，燒豬放在木框上，無遮無掩。
附近有不少貨車駛過。
大搖大擺搬燒豬，引來路人投以注目禮。
男子彎身，準備將燒豬抬到貨Van上。
他抬起一隻燒豬時，手推車即失平衡。
手推車微傾側，另一隻燒豬，險翻側跌地。
幸好他即時放回燒豬
他再整理一下手推車的重心。
他再拎起燒豬，初時未有異樣。
但拎到一半時，另一邊的燒豬，即告翻倒，整隻跌到地上。
一名路人經過，看到「跌豬」一幕，感到詫異。
司機欲救無從，決定任由該碌地燒豬，繼續瞓在地上。
他放好手上燒豬後
才施施然，走去執起碌地燒豬。
燒豬由瞓地至被拾起，估計約超過15秒。
他之後整理好兩隻燒豬，放回貨Van架上。
網民的相片，圈著一隻燒豬，相信為曾瞓地的燒豬。
有街坊網民指，該架貨車常泊在該熟食市場外，「掛好多燒鴨」。
不少網民關注，燒豬送到哪裡？
有網民指可能送到附近酒樓。
有疑似知情網民指，燒豬送到秀茂坪街市，一間工場的熟食檔。
帖文引發大量網民熱議，不少人批評這檔燒豬運送，不衛生及馬虎。
網民：「睇完唔敢食燒豬。」
網民：「搬貨嗰個諗，又唔係我食，有乜所謂啫。」
人多車多下，無遮無掩送燒豬，「打過乞嚏就食哂佢口水」，「特別惹味。」
網民批評司機：「第一次想跌時，已經一個係提醒，都仲係要繼續。」
不少網民調侃燒豬「生猛」，「眼不見為乾淨」，「睇下邊個唔好彩」。
現場為觀塘駿業熟食市場門外，但未知有關送燒豬貨Van，是否為熟食市場內的食肆所有。
有街坊網民指，該貨Van經常泊在熟食市場附近，搬運食物。
至於「跌地」燒豬送到哪裡？有網民指是送去附近酒樓，但有疑似知情街坊留言指，是送去秀茂坪街市內的工場熟食檔，「究竟邊個唔好彩？」詳見上列圖輯。
事件中的燒豬跌落地上，司機迅速執起，有網民提起「3秒定律」。該定律指，跌在地上的食物，只要在3秒內檢起，便不沾染細菌，可以食用。
但實情是否如此？本港食物安全中心曾就「3秒定律」，作出如下結論：
「3秒定律」真定假？食物落地「3秒執起」還能吃？食安中心咁講：↓↓↓↓
「3秒定律」真定假？ 食物落地 「3秒執起」還能吃？ 食安中心咁講：
「跌豬」事件，燒豬跌落地，司機迅速執起，有網民提起「3秒定律」。
「3秒定律」指，跌在地上的食物，只要在3秒內檢起，便不沾染細菌，可以食用。
食物落地，「3秒執起」還能吃？實情如何？
本港食物安全中心曾就「3秒定律」，發表評論。
食安中心指，食物停留在地面的時間越長
沾上細菌的機會，就相對越高。
食物的特性，與地面的材質
亦可能影響細菌的傳播率
不過，細菌有時在1秒內，已經可以污染食物。
所以，食安中心指，「3秒法則」「稱唔上係正確。」
食安中心形容，「執起跌咗落地嘅嘢嚟食，
就好似揸車唔戴安全帶一樣。」
「有啲人可能成世都無事，
萬一發生意外，就可能會危及生命安全。」
如果食物中毒，不幸發生在高危人士身上。
例如，長者、嬰幼兒、孕婦、免疫力較低的人。
仲有較大機會，出現嚴重的症狀。
所以，食安中心強調：「食物跌咗落地都係唔好食啦！」
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