60歲苑瓊丹從影逾40年,演過不少經典角色,包括石榴姐、龜婆、姚田氏、奶媽等。不過苑瓊丹早前表示想試新事物,未來5年會長駐直播界,做星級KOL,網民一度以為她息影令她要特別澄清。苑瓊丹近來專注做網紅,日前又在小紅書上載影片,今次分享燕窩食法,她試食了多款燕窩菜式,並發現燕窩不止炖糖水,鹹的燕窩也很美味,苑瓊丹邊食邊說:「好食到唔想講嘢!」並大讚燕窩一條條好粗啊!
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苑瓊丹豪歎「燕窩盛宴」:
日前苑瓊丹在小紅書以「原來燕窩還有真的多種吃法!」為題分享了一頓豐富的「燕窩盛宴」,首道菜是「鳳城牛奶炒燕窩2.0」,用上新鮮的水牛奶,配以金華火腿蓉、叉燒蝦仁、小香蔥及燕窩去煮,苑瓊丹吃過一口說:「剛剛有沒有加鹽?哦!因為金華火腿,經常食炖(燕窩)糖水,可能你會想要啲新鮮感,呢個真的妥妥新鮮感。」
苑瓊丹從影40年多佳作:
苑瓊丹介紹燕窩多種食法
第二道菜竟然與苑瓊丹的代表角色撞名,名為「蟹肉燕窩石榴球」,苑瓊丹笑說:「咪係我?」,苑瓊丹切開石榴球時,清楚看到有很多蟹肉、蟹膏和燕窩,苑瓊丹急不及待吃,並笑說:「好食到唔想講嘢!」,最後的重頭戲是「四式炖官燕」,可加上牛奶、薑汁、糖漿和椰漿一起吃。苑瓊丹看到碗內的燕窩即嘩了一聲,說:「一條條好粗啊!咁就唔好講笑喇!我首先加啲椰漿落去,再加啲薑汁落去,跟住梗係食啦!嘩!起晒絲,見唔見到…」網民都指苑瓊丹介紹美食好有說服力,豐富表情令人感到食物真的很美味。
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