「板前壽司」創辦人鄭威濤(Ricky)昔日前主持TVB節目《和味無窮》,鄭威濤2017年確診胰臟癌,近日驚傳離世。網上有多個YouTube頻道報道鄭威濤死訊,其好友上周已在社交平台貼出兩人合照,留言指:「板前板長老闆鄭威濤於上星期終敵不過癌魔,與世長辭,老朋友,一路好走。」有傳媒報道指,鄭威濤近年於日本接受治療,傳月初於東京病逝。
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鄭威濤生前威水史:
鄭威濤投得「日本一」風頭一時無兩
有「Ricky San」之稱的鄭威濤早年從汕頭移民來港,由廚房仔做起,於80年代赴日本當學徒。鄭威濤1996年從日本引入味千拉麵,期後再開設板前壽司及板長壽司。2008年1月鄭威濤以43萬港元,於築地市場投得有「日本一」之稱的藍鰭吞拿魚,成為香港第一人,當時更登上多份報章,頓時成為風頭人物;翌年鄭威濤再以84萬港元,再次投得「日本一」。
鄭威濤曾與官恩娜主持日本飲食節目
鄭威濤2006年與官恩娜、李純恩主持TVB節目《和味無窮》,到日本不同地方品嘗一些特別菜式;節目2008年節目添食《和味無窮II》,並改由徐淑敏與鄭威濤做主持。TVB的2007年劇集《和味濃情》亦以鄭威濤發跡故事作藍本,由陶大宇、蘇玉華、廖碧兒、秦沛及惠英紅等主演。其後張智霖與謝天華、胡杏兒、劉松仁主演的《魚躍在花見》亦是由板長壽司贊助食物,兼任廚藝顧問。
近年鄭威濤入多宗官司,2019年鄭威濤被公司股東之一潘嘉聞質疑擅自開設板前分店,鄭威濤提出以4千萬元和解,不過潘嘉聞質疑股東投票是否有效,並要求法庭處理。當時鄭威濤在庭上披露,自己於2017年確診胰臟癌,記者於散庭後詢問其健康狀況,他表示已接受包括化療、標靶及免疫治療,並曾到日本接受幹細胞治療,須定期到醫院治療。
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