自沙頭角第二期開放計劃展開以來，受不少市民歡迎報名慕名參觀。保安局局長鄧炳強今日（1日）藉五一黃金周假期，在社交平台發布影片，繼續介紹沙頭角十大美食，他大讚手打牛肉漢堡包，肉質香甜鬆軟，更指秘訣在於慢煎，「肉」速則不達！
手打牛肉漢堡包。鄧炳強FB影片截圖
手打牛肉漢堡包肉汁豐富。鄧炳強FB影片截圖
鄧炳強大讚手打牛肉漢堡包肉質香甜鬆軟。鄧炳強FB影片截圖
鄧炳強指秘訣在於慢煎，「肉」速則不達。鄧炳強FB影片截圖
手打牛肉漢堡包芝士拉絲。鄧炳強FB影片截圖
鄧炳強介紹了三款食品，分別有手打牛肉漢堡包，近年大熱的樽仔奶茶，以及咸牛肉煎蛋菠蘿包，其中他稱讚牛肉漢堡包肉質香甜鬆軟，並指老闆娘透露秘訣在於慢煎，「肉」速則不達。他又讚菠蘿包咸牛肉與蛋的搭配一絕，樽仔奶茶茶味濃郁，奶味香濃。因此他推薦市民來到沙頭角一定要「飲啖茶，食個包」。
鄧炳強大讚咸牛肉煎蛋菠蘿包。鄧炳強FB影片截圖
菠蘿包咸牛肉與煎蛋絕配。鄧炳強FB影片截圖
近年大熱的樽仔奶茶。鄧炳強FB影片截圖
樽仔奶茶茶味濃郁，奶味香濃。鄧炳強FB影片截圖
遊沙頭角鄧炳強建議「飲啖茶，食個包」。鄧炳強FB影片截圖
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