立法會環境事務委員會今日（20日）參觀兩個廚餘處理設施，以加深了解政府回收廚餘的最新措施。議員首先參觀位於大埔墟街市的廚餘預處理系統「廚餘再生俠」的運作。這個由本地研發的系統，已安裝於副食品批發市場、公眾街市、商場和私人屋苑等10個處所。該系統將廚餘轉化為漿液，並儲存於氣味受控的密封儲存缸，再送往政府廚餘處理設施。議員知悉該系統可將上門收集廚餘的頻率減少至每星期一至兩次，從而大幅減低運輸成本。
議員在有機資源回收中心第二期了解廚餘處理設施的運作。
立法會環境事務委員會今日參觀兩個廚餘處理設施。
立法會環境事務委員會今日參觀兩個廚餘處理設施。
一行人隨後到訪位於北區沙嶺，最近投入服務的有機資源回收中心第二期（O·PARK2），並聽取有關O·PARK2運作的簡介。O·PARK2是本港最大的廚餘處理設施，每天可處理300公噸廚餘。議員繼而參觀O·PARK2內各種設備，了解到O·PARK2利用厭氧消化技術，將廚餘轉化為可再生能源和顆粒肥料，並可在預處理的過程分開骨頭和膠袋等雜質。O·PARK2投入服務後，本港的廚餘總回收能力提升至每日600公噸。今次參觀共有13名環境事務委員會委員和非委員參加。
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