內地民眾依賴的外賣點餐服務,被央視踢爆存在共用廚房、牌照的「幽靈」店舖,許多在平台獲高分的食店,後廚員工赤膊做事、隨地吐痰、環境污穢,景像嚇人。北京市房山區市場監督管理局8月25日凌晨發佈,會檢查疑似的「幽靈」食肆。
央視新聞對外賣平台的店家進行調查,走訪「餓了麼」上評分4.9分(滿分5分)、位列「放心點榜昌平區燒烤熱銷榜」第6的店家「望京燒烤」,發現店家在平台上的地址造假,展示的寬敞明亮的餐廳照片也是「照騙」。
員工赤膊廚房滿布黑污漬
報道指出,這種用假地址、假照片的「幽靈」外賣店家並不少見。央視發現另一家「夠粵正宗隆江豬腳飯湯」的品牌連鎖餐廳,在兩個外賣平台上評價均在4.6分以上,實際走訪顯示地址,看到一間「實況廚房」,且還開在回收廠旁邊,外賣員與運送回收物的車進進出出。
走進「實況廚房」,紗窗上、灶台上結滿了各種油污,地面滿是污水,門簾上也沾滿了黑色的污垢,庫房裡的食材、貨物和生活用品隨意擺放。而央視記者一開始找的「夠粵正宗隆江豬腳飯湯」就開在裡面,是其中一個小鋪子,廚房牆面與灶台也滿是油垢,這家餐廳在一個外賣平台就能月賣3000多單。
報道指出,在「實況廚房」內還有30多間外賣餐廳,都使用一樣的營業執照和食品經營許可證,實際經營者和證照上登記的經營者沒有任何關係。「實況廚房」負責人表示,他只租房,不參與經營,每一間餐廳都是獨立營業的。按照外賣平台的說法,每一家上線的外賣店鋪,都應取得獨立的營業執照和餐飲經營許可證,然而「餓了麼」的客服人員表示無法給出答覆。
市監局將嚴查嚴打
央視記者訪問到一位自稱某外賣平台區域負責人,他說,沒有證照可以去美食城租借執照。調查發現,在兩家外賣平台上,這種租借營業執照開辦外賣店家的現象都不少,在北京市的建外SOHO、馬連道和天通苑等地方,都有很多類似的外賣店家聚集場所。
報道指出,這種租借執照開的外賣店,被投訴了還可以換店名繼續開。就算有店家使用假地址、假圖片,衛生髒亂,也能成為高分的熱銷店家。
據北京市房山區市場監督管理局8月25日凌晨發佈,會對疑似租借美食城執照開展經營活動的問題進行檢查,將組織開展網路餐飲專項整治行動,嚴肅查處違法違規問題。