昨日（21日），第189屆慕尼黑啤酒節舉行開桶儀式，正式揭幕。啤酒節是德國慕尼黑一年中最盛大的活動，今年料有逾百萬人參與。啤酒節會場內設有18個大型帳篷，節日會持續兩周，到10月6日為止。
在節日期間，民眾會帶着一桶桶啤酒四處遊行。中午時，車隊會到達市中心，市長在致辭後，會高喊「 Ozapft ist 」（開桶），並宣布活動正式開始。
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民眾爭相搶奪第一杯啤酒。（美聯社）
民眾爭相搶奪第一杯啤酒。（美聯社）
民眾展示自己的啤酒。（美聯社）
一手持住數杯啤酒是侍應的必備技能。（美聯社）
啤酒節需用大量啤酒杯。（美聯社）
啤酒節又稱為「十月節」（Oktoberfest），在2002年，曾經錄得600萬人參與活動的驚人數字，被視為世界上最大的民間節日。
啤酒節最初起源於1810年，當時為慶祝一位王子的婚禮，在慕尼黑舉行大規模的活動。該婚禮便成為第1屆啤酒節。
一名女子準備薑餅叫賣。（美聯社）
一個啤酒節會場帳篷可以容納大量遊客。（美聯社）
椒鹽卷餅是啤酒節的應節食品。（美聯社）
德國警察把守啤酒節的秩序。（美聯社）
大批民眾在會場外等待活動開始。（美聯社）
啤酒女侍應等待開張。（美聯社）
