黃錦星指，政府一直有密切監察油價，亦會比較國際原油價格走勢。由於香港燃油全部是進口油而非原油，兩種產品不同，所以價格有差異。他表示，過去一年本地燃油的零售價格與普氏平均價格的趨勢相若，但因油公司並不會每日調整油價等，價格未必一致。
黃錦星又指，油公司亦有推出折扣及優惠，強調政府不會隨便干預燃油業釐訂價格，但會致力確保燃油供應可靠。他表示，政府會敦促油公司在國際油價下跌時盡快調低價格，并且已逐步增加供應燃油公司至6間，比起東京、台灣等鄰近國家和地區都要多。
議員何君堯質疑香港有多間燃油供應商，價格仍然高企。議員胡志偉表示，六間油公司標價十分接近，而2018至2019年間油公司營運成本更大增約兩成，反問與寡頭壟斷有何分別。黃錦星就表示，政府有一套政策準則，競爭事務委員會已作研究及檢討。
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