【送豬迎鼠】團年開年飯幾時食最好? 麥玲玲教你擇日揀餸
01月16日
●有何傳統習俗要遵守?
從前在家吃一頓團年飯,人們有不少習俗要遵守,但時移世易,不少人為了方便快捷,都會選擇一家人出外用膳。以下所提及的習俗儀式僅作參考。
一、吃團年飯前,要拜祭神明及祖先。拜菩薩要大香、細香各3支;拜地主要5支香;要在分別拜過五方土地龍神後;然後才上3支香拜祖先。
二、團年飯的菜餚要包括至少一款酒(如糯米酒), 及要具備意頭吉祥的小菜,例如髮菜(意謂「發財」)、韭菜(意謂「長長久久」)及蠔豉(意謂「好事」)等。 另外,要有魚、肉、雞、鴨等四道主菜,再加上另四道小菜,這稱為「四盤四碗」,取其諧音「事事如意」。