新冠肺炎席捲全球，大批海外留學生和人士紛紛回港避疫。有專家和議員建議政府借用作隔離設施，避免潛伏者或有機會感染其家人或鄰居，造成社區爆發風險。酒店及餐飲從業員協會對此表示關注，並促加強業界防疫措施。

協會建議政府必須提供足夠的支援，如必須與酒店建立緊密的溝通機制、申報熱線及清晰的隔離操作指引；酒店亦要加強防疫消毒，員工更要提高衛生意識。