因應疫情的進展，政府進一步加強對飲食界防疫，今日（28日）6時起生效。香港中小企食店聯盟表示相關規定過份和模糊，落實過程困難重重，不少中小企食店都怨聲載道。

香港中小企食店聯盟召集人林瑞華指，不少中小企食店反映，自從政府公佈相關防疫措施以來，市面上的探熱器仍然短缺，很多餐廳東主都未能購買探熱器而被迫停業，批政府的措施太倉卒，未有徵詢業界情況。

林瑞華再指，有餐廳負責人指出有關座位間距的規定要求過份和不清晰，不少設有卡位的食肆都未知如何符合相關要求，業界難以適從。所以部分負責人擔心隨時被政府檢控。

林瑞華又指，就食客聊天必須佩戴口罩的規定，很多餐廳負責人都表示他們難以即時驅趕違規客人，亦不知道相關情況出現後，是由餐廳負責人還是僱客承擔法律責任。

林瑞華認為政府和飲食界立法會議員張宇人所提出的措施「離地」和不設實際，只考慮大集團的營運，完全漠視中小企食店的困難。所以林瑞華促政府立即檢討相關「辣招」，絕不可以在食店未清楚法例應用情況時強硬執法。