港大微生物學系講座教授袁國勇受訪時指，政府有官員對疫情樂觀，並形容官員為「唔見棺材唔流眼淚」。食物及衞生局副局長徐德義回應時指，政府在疫情下一直以嚴陣以待的態度，絕對不會鬆懈，並一直以圍堵政策，盡早隔離。

袁國勇接受傳媒訪問時，指有些官員對疫情好像很樂觀，覺得「無咩嘢」。有官員以為相比起外國，香港已做得好好，認為這種想法非常錯誤，因疫症可以像海嘯般快到來。他形容「唔見棺材唔流眼淚」，強調疫情有如森林大火。

他憶述說，03年沙士時，公立醫院很短時間內癱瘓，希望政府吸取沙士教訓。他表示，香港必須再加強病毒檢測數量，繼續做好個人防疫措施。

另外，被問到有在火炭駿洋邨接受家居檢疫的人士反映指中藥被禁止送入，徐德義則指，相信是在制定指引初期有誤會，並指於兩日前已更新指引。