衞生署衞生防護中心傳染病處主任張竹君指，所有酒吧群組共涉及70多人確診。政府昨日則宣布，今日傍晚6時起，所有酒吧或酒館關閉14日。食物及衞生局副局長徐德義指，會先以建議及勸喻為主，若勸喻不成功或重複再犯，才會執法和檢控。

徐德義指，關閉酒吧的措施整體上與早前限制食群營運的新規例理念相同，並指政府因應疫情發展及確診個案數目多，除了靠市民自律以外，認為應以規例增加阻嚇力。他又指，相關決定基於酒吧環境及顧客的行為容易近距離聚集，或有社交交流，會增加傳染風險。他重申，當局會緊密留意疫情發展，若有需要會就規例的表列的處所，再加強防疫手段。

他又指，相關措施推出時間短，明白業界及市民需時適應指引，並指目前希望市民明白規例原意，會先以建議及勸喻為主，要求即場改善。若勸喻不成功或重複再犯，才會執法和檢控，包括發出告票。他亦指，巡查人士執法時需視乎現場的證據，亦會在當場與負責人溝通，他重申，原則為顧客應減少前往。他又指，在疫情控制下需多管齊下，並指政府在減低本地及其他地方的人流這兩大原則從未停止。被問到近日始關閉酒吧，政府是否等待有事發生才推行措施時，他則指，關閉酒吧的措施期望有助環境聚集人群大量減低，以及減少確診個案。

徐德義續指，實施限制食肆營運的措施後，執法部門已巡視食肆逾1萬次，並提出900多次的勸諭。另外，當局在兩日前，要求卡拉OK等娛樂場所關閉後，已巡查逾100次，暫時未有人被檢控。他重申，知悉新規例推出較急，市民及營運者亦需要時間適應，一般會要求即時更正。若反覆勸諭亦不聽從，則會考慮檢控。