疫情致缺工加遇60年最大旱 意大利農民叫苦連天
04月20日
意大利農牧協會(Coldiretti)表示,受到邊境封鎖、餐廳關門、季節性員工缺工影響,蔬果產業10家有4家就快經營不下去。
41歲的Floriana Fanizza在意大利南部Puglia附近的Fasano經營農場,3月意大利全國進入鎖國狀態後,部分採收工因擔心健康而居家隔離,足致他們缺乏人手採收芹菜和蕪菁等農作物。「我們需要7到8人才夠,希望找得到人手,不然就得減少產量。」
正常情況下,意大利農產業季節工多達35萬人,但意大利農業部表示,今年受到疫情影響,缺工可能高達25萬至27萬。農牧協會表示,必須儘快收取農作物,因為草莓、蘆筍、朝鮮薊,還有瓜、番茄和椒類等溫室蔬果,都要開始採收了。
不過,意大利現時經歷著60年以來最乾的春天,今年開春至今的降雨量僅有往年的一半。Floriana表示,很久沒下雨了,土地乾渴,對小麥而言尤其不利。「情況很嚴重,我們需要灌溉農田。」