美國多個行業持續受到新冠病毒疫情衝擊，近日更出現肉食品供應可能中斷的危機。美國總統特朗普簽署行政命令，引用《國防生產法》，把肉類加工列為重要基建設施，要求在疫情期間維持運作。

肉食品加工業至今有近五千名工人確診感染病毒或要隔離，導致廠房停上運作，部分公司更考慮只維持兩成廠房生產。有國會議員警告，美國在數天內將出現肉食品短缺的情況，針對這個情況，特朗普簽署行政命令，下令肉食品加工廠繼續運作，以保障國內食物供應，亦會就防疫措施提供指引，又指措施會處理因規定員工要上班所衍生的法律責任問題。

不過，工會組織指最少有20名工人感染新型冠狀病毒死亡，批評有關措施等於要工人送死，又指當局應在下令肉食品加工廠繼續運作同時，下令資方為員工提供足夠保護裝備，以及每日進行病毒檢測，以及在廠房實施社交距離措施等。