涉及荃灣南豐中心1樓A56號舖「洪家手作洪瑞珍三明治」懷疑食物中毒個案，衞生防護中心今日公布再多9個群組，涉及5男、15女。他們分別於葵涌廣場、旺角中心以及位於荔枝角和觀塘的兩間店舖購買相關食品。

新增的20人，年齡介乎1至68歲。他們在5月18至21日期間進食有關三文治，約4至43小時後先後出現腸胃炎病徵，包括腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒等。當中16人曾經求醫，其中5人需入院接受治療。

所有受影響人士目前情況穩定。衞生防護中心正繼續調查。連同昨日公布的7人，至今有27人食「洪家手作」食三文治出現不適。

衞生防護中心發言人呼籲，食物在室溫存放過久，會引致病原體繁殖和產生毒素。市民應避免食用已擺放於室溫數小時的熟食或即食食物。

涉事的「洪家手作洪瑞珍三明治」在社交網站聲稱，疫情影響相關部門於過去3個月時間近乎停止服務，而多次請求政府部門無果，以致使暫準牌照與所需的正式牌照未能依時續牌，會因應食安中心指引全線停業至少14日，而隨著政府部門陸續復工，相關牌照亦會於近期批出，會發出後才繼續正常營業。