上水屠房據報今日再新增兩宗初步確診個患，兩名患者均為買手。連同早前公布的1宗和昨日公布的兩宗，屠房共有5人初步確診。

資料顯示，之前3名患者均不在屠宰線工作，2人負責將豬隻送往屠宰線，1人是生豬買手，工序均不涉及處理食物。

食環署發言人昨晚表示，上水屠房的運作維持正常，並一直致力確保其運作符合規定的衛生和環境標準，以及供應市場的所有肉類均適宜供人食用。

發言人指出，上水屠房在星期五知悉首宗與其工作人員有關的初步確診個案後，除恆常每日按「日日清」安排進行的徹底淸潔消毒工作以外，即時在過去三日每日進一步加強在周邊位置、辦公室、休息室及公用設施等地方進行額外深層清潔消毒。