為防止疫情蔓延，政府宣布周三凌晨起全日禁止食肆堂食，並收緊「限聚令」至2人。政務司司長張建宗出席記者會，被問及為何不直接實際「禁足令」時，指「禁足令」或「居家令」相對較為嚴厲，實際如同宵禁，影響非常深遠，實施環境要好小心，不能隨便，難度亦較為高。

張建宗表示，很多香港人不煮飯，若果關閉餐飲店舖，會對很多人的生活造成不便及困難，強調現時做法彰顯張弛有道，是較為恰當做法。他又指，現時香港流行外賣送上門的服務，強調「靈活」是香港成功之處。

被問到「限聚令」的豁免安排，張建宗指，明白現時的條例對市民生活造成不便，控制人流非常主要，收緊「限聚令」相信對防疫有幫助，不過他又說，若以住戶計則可以轄免，七人車、五人車亦可以轄免，強調有彈性去做。

張建宗又指，政府會密切留意各行業的情況，評估他們營運的影響，而防疫抗疫基金亦有應急款項，政府會研究在能力所限內，如何提供協助。

另外，被問及政府早前豁免海員檢疫安排，張建宗強調，香港的物資，包括食物均要靠外來供應，不能自己生產，要有通道確保有需要的經濟活動繼續，在當中保持平衡。他明白市民的關注，亦尊重專家的意見，但希望大家可以理解背後理念。

運輸及房屋局局長陳帆就補充，希望公眾能夠理解安排，因全球貨運供應緊張，供應鏈對全球生活運轉都非常重要，香港超過9成貨物以水路運送，包括口罩、洗手液、紙巾及糧油等，在考慮公共衛生的前題下，同時亦要確保水路運輪需要正常運作。他又指，政府是按不同階段作出調配，強調根據當下疫情變化去收緊措施。