山東淄博經濟開發區黨工委統籌疫情防控和經濟運行工作領導小組（指揮部）發布通告，指收到青島市通報，在一份巴西進口冷凍去骨牛肉表面核酸檢測結果為陽性。

同一批次產品為原料的「茄汁牛扒」，已流入淄博張店區一間水產品商行，當局向商行4名從業人員及1名消費者採集樣本，又抽取了環境樣本，食品內外包裝和食品表面樣本，門把手、冰箱、垃圾桶等環境樣本，全部檢測結果為陰性。該商行4名從業員自11月份以來，已參加3輪14天定期檢測，2輪7天檢測，核酸檢測結果均為陰性。

淄博經濟開發區要求於2020年11月26日至12月29日，曾到涉事商行購買茄汁牛扒的市民及其家人，要第一時間主動向淄博經濟開發區冷鏈食品疫情防控工作專班登記報備，同時做好自我健康觀察。報備後，淄博經濟開發區將及時組織進行核酸檢測。