四川成都一名女子稱煮魷魚落鍋後瞬間「消失」。(網圖)
四川成都一名女子在社交平台稱在街市購買了1公斤魷魚回家煮食,怎料放入鑊中滾水後瞬間「消失」了,鑊中僅剩魷魚的殘渣與絮狀物體。影片在社交平台上引發熱議,其中有網民質疑該影片的真實性。次日這名女子再次到市場購買了同樣的魷魚,並用同樣的方法將魷魚放滾水並用計時器計算時長,結果鑊入面的魷魚在差不多八分鐘左右,真的逐漸變為殘渣甚至完全溶解。對此,當事人既生氣也十分擔憂食物的安全性。溫江區市場監督管理局昨(27日)表示該事件在受理當中,已抽檢樣本。
網民留言:「食品安全,這就是最大的民生問題。」、「今早看過科普,這個魷魚是反複冷凍導致的。」、「前幾天去吃自助餐,也是這種,放小火鍋煮沒有了,烤出來也不是魷魚的味道,像魔芋。」