疫情趨向緩和，港府宣佈，如未來沒有重大變化，將於本月18日即年初七，允許食肆堂食至晚上10時及4人一枱。餐飲業有望年初七恢復晚市，惟員工要每兩周做一次病毒檢測。稻苗學會會長黃傑龍表示，全港有30萬飲食業員工，擔心政府檢測量未能應付。

黃傑龍在電台節目表示，疫情致餐飲業成「瀕危行業」，為求生存，無資格與政府「談判」，只可以盡力配合政府的要求，不過他擔心全港有30萬飲食業員工，當局能否應付大量檢測。

對於政府要求食肆負責人要確保食客掃瞄「安心出行」二維碼才能進入，黃傑龍回應指，食肆只能盡力做，批評當局無理由將責任外判給餐飲業，又認為「安心出行」下載量低，政府未能吸引市民使用。