食肆晚市堂食有望周四，即年初七恢復至晚上10時，但員工要在本月11日至25日期間接受首次檢測。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，預料年初七恢復晚市堂食的機會較大，他指，業界有逾20萬名員工，檢測需求大，倡旺區增設流動採樣車。

黃家和在一個電台節目表示，近日本港新增確診個案偏低，昨日更錄得單位數，預料周四放寬晚市堂食的機會較大，他說，粗略估計每天有逾2萬名飲食業員工到社區檢測中心採樣，檢測中心的人流和物流方面會較緊張。他希望政府可在旺區增設流動採樣車，令未能趕及在周四前完成檢測的從業員「唔洗咁彷徨」。

黃指，留意到有商場食肆有市民排長龍光顧，認為市道仍然暢旺，日間堂食生意不錯。他又指，業界在大年初一至初四生意整體仍較以往下跌3至4成，但晚市仍然有外賣生意，認為尚算不錯。