旺角「火鍋撚」因屢次違反《食物業規例》，被食環署吊銷牌照14日。

食環署發言人表示，旺角「火鍋撚」位於染布房街5號閣樓14及15號鋪及地下部分，其經營者因非法擴展營業範圍，屢次違反《食物業規例》，被食環署署長暫時吊銷牌照14日，由今日至3月5日須暫停營業。
 
發言人指，有關店鋪經營者因上述違例事項，去年6月及11月兩次被法庭定罪，共罰款6千元。署方亦根據違例記分制記下持牌人30分，店鋪因此須停牌14天。
 
發言人又指有關食肆持牌人亦因食物室不潔、沒有保持設備及用具清潔，以及非法擴展營業範圍，去年7月曾3次被法庭定罪，共罰款6.1千元，因而被記下20分，店鋪去年9月被暫時吊銷牌照7天。

發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。