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消委會發現本港近六成半超市貨品的平均售價,在疫情下的升幅超越整體通脹,罐頭、急凍食品和食米的升幅最顯著。其中「罐頭食品」的平均售價飆升近兩成,當中以「罐頭肉」的售價升幅最高,達25.1%,「長城牌火腿豬肉198克」的升幅最大,高見32.7%;而「食米」的總平均售價繼2018年及2019年分別上升10.7%及8.5%後,去年再升4.7%。不過,調查同時顯示,「奶粉╱嬰兒尿片」的售價下跌1.6%;「朱古力╱糖果」也跌4.2%。

消委會今日公布2020年度超市價格調查,檢視本港兩間大型連鎖超市一籃子共230項貨品的總平均售價(見附圖1-3)。在經濟低迷下仍較前一年上升1.9%,升幅高於同期的綜合消費物價指數(0.3%),反映市民大眾購買糧油雜貨的支出更是百上加斤。

調查顯示,近6成半(147項)升幅高於整體通脹的貨品中,以「罐頭食品」類別總平均售價飆升近2成為最高,急凍食品例如點心/餐類和急凍肉類的總平均售價均上升1成或以上。至於「食米」的總平均售價更連續 3年上升,升幅接近半成。

調查顯示,「罐頭食品」是13大類中,總平均售價升幅最高的貨品類別,年間攀升達 19.9%。當中以「罐頭肉」的總平均售價升幅最為顯著達25.1%。升幅最高的貨品依次為「長城牌火腿豬肉198克」(32.7%)、「天壇牌火腿豬肉397克 」(27.8%)、「 長城牌火腿豬肉340克」(25.1%)、「皇滋味減鹽火腿午餐肉340克」(23.7%)、「水仙花牌五香肉丁142克」(22.8%)和「梅林優質火腿午餐肉340克」(21.2%)。

「罐頭蔬菜╱湯」及「罐頭魚」的總平均售價升幅亦分別達17.7%及15.4%,當中以「地捫忌廉粟米蓉418克」(21.1%),和「珠江橋牌豆豉鯪魚227克」(22.8%)的升幅最高。消委會表示,以往常說吃罐頭是最便宜的食物,現在或非如想像般經濟。