大陸知名火鍋店「海底撈」以優質的服務打響名號，不僅在大陸擁有廣大市場，也在香港、新加坡、台灣、馬來西亞、南韓、日本、美國及加拿大等地開設分店。有報道傳出「海底撈」偷偷在桌子設置攝影鏡頭，且畫面還會傳回中國大陸的消息，震驚不少顧客。台灣海底撈回應台灣傳媒查詢時斥報道不實。

外國傳媒報道指，加拿大溫哥華的海底撈經理賴安‧潘（Ryan Pan）承認，因應公司要求，他們在餐廳裡安裝了60多個攝影鏡頭，每個桌子都分配2個鏡頭，用來拍攝員工的工作狀況及用餐的客人。潘說明這是為了用來「監視」員工，確保他們遵守企業標準規範，不過這些鏡頭也會將客人全部拍攝進去，且所有的畫面都會被傳回中國大陸，但潘拒絕回答畫面為什麼會被傳回大陸，並聲稱這是「秘密」。

據了解，該間海底撈於2018年時開設，地點恰恰好在中國領事館附近，徒步不會超過10分鐘，連華為也在徒步不到10分鐘的地方承租住宅，當作員工宿舍，巧合之多讓外媒質疑加拿大國內還有多少企業依照大陸的要求安裝監視器，而大陸的「社會評分」系統是否會應用在外國人身上，若有人前往大陸時是否會有影響。

海底撈目前在台灣台北、台中、新竹、台中、台南、高雄等地均有分店，此事引起台灣民眾關注。台灣海底撈發表聲明指出，海底撈關注到印度「星期日衛報」17日有關海底撈加拿大分店的報道。該文章發佈的資訊與事實情況不符，誤導讀者，涉嫌損害公司商譽。公司已經與星期日衛報進行交涉，要求對方刪除相關報道，並保留追究其法律責任的權利。

聲明中也表示，關於圖像採集設備在門店的安裝，是希望能夠更好地保障消費者用餐安全。凡是安裝設備的門店，都會設置提示標識告知顧客，設備也是安裝於醒目位置。海底撈嚴格保護顧客隱私，通過內部管理制度、技術手段強化許可權管控，不會濫用，同時公司嚴格遵守門店所在地區的相關法律法規，保障消費者權益。