港府要求食肆及酒吧員工在接種疫苗後方可放寬防疫措施，惟有部分員工或因身體狀況而未能接種疫苗。飲食業界料政府會調整部分措施，一些不宜接種疫苗的員工可獲豁免，不過需要定期進行核酸檢測。

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，業界明日下午會再與食衛局開會，商討「疫苗氣泡」的細節。黃家和估計，政府在聽取業界的意見後，會調整部分措施，容許一些未能接種疫苗的員工改做定期檢測，以取代接種疫苗。但檢測的頻率等細節，則要留待業界與當局開會後才會公布。

政府同時要求全港一萬多間食肆於月底前改善換氣量，黃家和稱若要滿足該要求，需要6萬至7萬部的空氣淨化機，但目前本港僅得3萬部存貨，供應不足。黃家和稱會再與政府商討對策。他又指，全港現時只有2至3成食肆購買了空氣淨化機，其餘食肆仍在觀望中。