丹麥民主聯盟基金會舉行，邀請台灣的蔡英文總統和前香港眾志主席羅冠聰等人出席，蔡英文視頻演說表示，民主正面臨前所未有的挑戰。丹麥外長科弗德也參加峰會，強調捍衛民主價值。中國駐丹麥大使館發言人批評峰會是「不折不扣的政治鬧劇」。

丹麥民主聯盟基金會由曾任北大西洋公約組織秘書長的丹麥前總理拉斯穆森成立，是今年三月遭中國制裁的非政府組織。峰會去年六月因疫情改以視訊方式舉辦，蔡英文受邀發表預錄演講；今年的高峰會視訊會議是蔡英文二度受邀演講。出席的還有斯洛伐克總統查普托娃、歐盟執行委員會副主席尤洛娃等。

蔡英文周一在視訊會議發表演說指出，上次會議後，世界已更警覺到威權國家的危險性，「他們為了擴張勢力，四處分化我們，侵蝕我們的自由」，全球民主夥伴必須團結合作。

丹麥外長科弗德強調，「當人權與言論自由等普世價值遭到壓力時，我們必須立場更堅定，回應更迅速有力。」他表示正準備訂定「以價值為基礎」的新外交政策和安全策略，並譴責中國最近對歐洲聯盟採取的制裁行動「糟糕透頂」。

中國駐丹麥大使館發言人批評峰會是一場不折不扣的政治鬧劇，指責中國等國家「威脅」西方民主真是滑天下之大稽。「事實上，對你們西方民主的威脅恰恰來自西方國家內部。所謂『民主峰會』還邀請『台獨』頭目和『港獨』分子參會，違反一個中國原則，赤裸裸干涉中國內政。」

有分析認為，丹麥外長的發言儘管只有兩分鐘，但他的出席可能會對中丹本就很緊張的關係產生影響，「這次後果可能更為嚴重」。