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梁詠琪(GiGi)考獲應屆「法國ICDE糕餅烹飪藝術文憑課程」,可憑證書在法國做執業廚師或開設餐廳的資格。她今日出席烹飪中心招生活動,更即場與導師示範以「小黃花」為靈感的巨型甜點,並推出為小黃花慈善教育基金籌款而設計的限量版慈善朱古力。

對於考獲文憑課程的難忘事,Gigi笑言上堂期間洗咗一世人會洗的碗,現在洗碗的速度快過工人姐姐,因為上堂時除了學整甜點,亦要自己洗碗及清潔,令她變得見到雪櫃有樽奶都想整蛋糕,見到未洗的碗都即刻走去洗。她說:「我覺得做了一個榜樣畀女兒,無論咩年紀都會學習新知識,她見到我困住自己讀書,就覺得點解唔陪她?後來我解釋報讀書要有責任去認真對待,她就每晚畀個幾鐘我讀書。我考完試後,她覺得阿媽失而復得。」