蒼蠅亂飛無經營許可 湖南台主持人杜海濤合肥火鍋店被責令停業
07月18日
安徽合肥市淮河路與宿州路交叉口集中了三家明星餐飲火鍋品牌,「辣鬥辣」是其中一間。合肥市廬陽區逍遙津市場監管所陸續接到4宗投訴,反映「辣鬥辣」火鍋店內有蒼蠅,向商家反映時,店員態度較差,不理會投訴。
本月7日,執法人員在「辣鬥辣」火鍋店經營現場進行檢查,發現該店就餐區與食品加工區設置不合理,未有使用玻璃、紗網等材料的門窗進行分隔,是敞開式、食品加工操作區與廚餘垃圾未分隔、垃圾桶非腳踩帶蓋式、待食用食品成品、半成品未覆膜或加蓋及蒼蠅飛舞等問題。
涉事火鍋店亦未取得食品經營許可證,店場所設置、廚餘垃圾處理方式等衛生狀況不符合保障食品安全標準,執法人員責令該店停業整改。
事件發生之後,「辣鬥辣」官方微博發佈道歉聲明,杜海濤轉發該微博,並稱「有問題就要重視且徹底解決,積極跟進做好後續每個細節整改,每一家店必須要足夠重視,做好自查自糾。」
據資料顯示,「辣鬥辣」是2018年由湖南衛視主持人杜海濤、吳昕聯合成都知名餐飲人共同成立的潮流火鍋品牌,但據調查,杜海濤並非大股東。
「辣鬥辣」火鍋以加盟為主。據湖南辣鬥辣火鍋官方微信公眾號,辣鬥辣火鍋首店位於成都太古里,之後陸續將店擴充至上海、湖南等城市。