一連5日的美食博覽將於明日開幕，為加強場內的防疫措施，展場範圍內嚴禁飲食或提供試食。呼吸系統科專科醫生梁子超表示，擔憂相關防疫措施或會出現疏漏，建議日後可研究預約入場的安排。

梁子超表示，主辦單位難以確保所有入場人士自律遵守防疫規定，而且場館內外亦有一定人流，擔憂相關防疫措施或會出現疏漏。他建議，日後可研究預約入場的安排，以控制場內及場外的排隊人流。

他又指，本港目前仍持續出現零聲輸入確診個案，當中部分患者涉及變種病毒，過去亦曾有患者在完成檢疫期後確診。他指，入場人士來自全港各區，若有未接種新冠疫苗的人受感染，排放病毒的時間將較長，並可能會進入社區，或會引起第5波疫情爆發。他認為，政府應確保外防輸入措施足夠嚴緊，才有條件全面恢復本地的消費活動，並呼籲抵港人士即使已完成檢疫期，在短期內亦應避免參與大型活動。

由貿發局主辦的美食博覽、香港國際美酒展（特別展）、香港國際茶展、家電·家品·博覽以及美與建生活博覽，將於明日至16日在香港會展揭幕，預計共有超過880家展商參與。為加強場內的防疫措施，展場範圍內嚴禁飲食或提供試食，並會要求展覽的工作人員及參展商必須出示核酸測試陰性結果，或完成兩劑疫苗接種的紀錄；所有入場人士亦須透過「安心出行」或填寫表格記錄資料。