消委會|三大貼士助保養雪櫃 恆溫器長設「最冷」屬無必要
08月16日
●安全使用:
將雪櫃擺放在陰涼、通風的地方,確保雪櫃有足夠散熱空間,符合說明書規定的操作環境(例如溫度和濕度),避免靠近煮食爐等熱源或被陽光直接照射。切勿在雪櫃附近使用易燃化學物品(例如酒精、殺蟲水和天拿水等)。清潔雪櫃或更換電燈泡前應關掉雪櫃電源或先把電插頭拔出,以免發生意外。若長時間不用雪櫃,應先把雪櫃內食物清理,並將電源插頭拔出。
●省電環保:
按照雪櫃內存放食物的種類及分量調校恆溫器。不要長期無必要地將恆溫器定在「最冷」的設定。熱燙的食物或湯水應先「攤凍」才放入雪櫃,減少打開雪櫃的次數,以免令雪櫃內的冷空氣流失。
●溶雪提示:
進行溶雪時,最好把電源插拔出,並把需要低溫儲存的食物先移走或食用。打開雪櫃門,讓冰塊更快溶化。切勿用尖銳硬物鑿開冰塊,以免破壞雪種管道。不要用風筒吹溶櫃內冰塊,以免雪櫃內壁的塑膠物料因高溫而變形。冰櫃溶雪可能流出雪水,底盆(如果有)未必能夠完全盛載,可考慮用毛巾或舊報紙吸走漏出的水分,避免雪水沾濕櫃面及地板。