食環署人員及服務承辦商於後巷放置鼠餌盒加強滅鼠。（食環署提供）
本港疫情嚴重，令巿民更關注社區環境衞生。食環者按歲晚大掃除的傳統，於1月8日起展開歲晚清潔大行動。其間，食環署加強清潔轄下管理的場所及設施，包括公眾街市、熟食中心、小販市場、公廁、垃圾收集站等，亦加強巡查街市，除提醒檔主徹底清潔其攤檔外，亦採取深層清潔及密集式滅鼠行動，每晚街市結束營業後徹底清理垃圾及清洗街市通道和溝渠，以消除老鼠的食物來源，並在深夜時段於街市範圍放置大量捕鼠器加強滅鼠。
食環署今年亦繼續分兩期進行全港滅鼠運動，第一期於1月3日展開，食環署人員加強滅鼠工作和巡查目標地點，亦在目標後巷加強街道潔淨服務，以及清理目標後巷一帶街市和小販市場攤檔的雜物和垃圾。食環署亦加強巡查食肆，針對衞生環境欠佳、在後巷處理食物和清洗器具、不適當處理和棄置垃圾等情況，加強執法行動以鞏固目標後巷滅鼠工作的成效。
發言人提醒市民注意食物安全，切勿光顧無牌熟食小販；店鋪負責人和其他持份者亦不應擺放貨物或物品在公眾地方，造成阻礙。食環署人員會視乎實際情況，對無牌熟食小販、商鋪貨物和小販攤檔阻塞通道等違例行為採取執法行動。
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