政府指上水屠房營運商正籌備盡早恢復服務。資料圖片

政府表示，上水屠房營運商正積極籌備盡早恢復屠宰活豬服務，而荃灣屠房則會繼續因應運作情況提供服務。

政府發言人指，周三（2日）從內地進口本港的鮮活食品供應穩定，有約100公噸進口冰鮮豬肉，大約是平日供應量的1.9倍。至於經陸路和水路抵港的蔬菜有超過2400公噸，略高過去年平均每日內地蔬菜供應量。至於雞蛋批發供應穩定充裕，過去一周平均每日共有400萬隻供應。

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