政府發言人表示,昨日(31日)由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。其中,菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤12.8元及6.4元。
發言人今日引述最新資料指,昨日(截至午夜)內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2,400公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁護署及蔬菜統營處各批發市場推出的內地供港蔬菜約為770公噸。菜芯及白菜昨日的平均批發價分別為每斤12.8元及6.4元。雞蛋方面,批發市場供應繼續穩定,過去一星期平均每日供應約320萬隻,與去年平均每日供應量相若。
昨日內地進口本港的冰鮮豬肉貨量約43公噸,活豬供應正常。內地供港冰鮮家禽昨日貨量逾14萬隻,而本地屠宰的活雞約10,000隻,供應充足。
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食米方面,按政府要求,現時食米貯存商要儲備足夠市民15天的食用量存貨。業界表示除了政府規定外,一般也會儲存多一倍存貨,足夠本港市民1個月食用。近年來,本港的食米進口及食用量均維持穩定,約為每年320,000至330,000公噸。今年2月底食米的備存貨量(包括儲備存貨)為29,000公噸。可以儲存的食品,如冷藏肉一般會有約3個月的庫存。
政府會繼續與內地當局及業界保持密切聯絡,確保內地供港鮮活食品供應順暢。漁護署每天更新及公布鮮活食品供應資料。市民如欲獲取鮮活食品的每天供應量和批發價的最新資料,可瀏覽漁護署網頁:https://www.afcd.gov.hk/tc_chi/agriculture/agr_fresh/agr_fresh.html。
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