政府將於本周四(21日)起逐步放寬社交距離措施,包括食肆可恢復晚市堂食,可營業至晚上10時,以及最多可4人一枱。香港餐務管理協會主席梁振華則相信,放寬措施對業界的生意幫助不大,但形容是給予業界喘息機會。
梁振華在電台節目上表示,業界現時的生意只有疫情前約2至3成,希望在本周四放寬社交距離措施後,生意可恢復至疫情前約5成。他形容,放寬措施是給予業界喘息機會。
他又指,相信放寬措施對中式酒樓的生意幫助不大,並解釋指中式酒樓的生意主要以宴會為主,但在放寬措施後規限宴會人數不得超過20人。他相信,需到下一階段的放寬,即下月21日,可放寬至最多8人一枱時,宴會預訂才會增加,對中式酒樓的生意才有較大幫助。他續指,下月8日是母親節,部分食肆已推出套餐,並已接到少量預訂,但數量不算很多。
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