香港新冠肺炎肆虐，在第五波疫情中，不少兒童也受到感染。有部分情況嚴重的兒童，無可避免地要到醫院接受留院治療。而情況相對輕微的孩童則留在家中隔離。在談論飲食前，我們應先了解受感染兒童的普遍病徵。他們的徵狀包括：發燒、嘔吐、喉嚨痛、發冷、疲倦和頭暈。家長們在家照顧這些孩童時，可留意他們以下的飲食要點。
大部分染病兒童，進食會減少。他們不但不願進食，而且由於嘔吐，形成脫水，甚至更會有高燒不退的現象。所以補充水分尤其重要。家長們可以讓孩童慢慢喝水，補充水分。
要兒童吸收進食後的食物和飲品，首要解決嘔吐這個問題。孩童染疫求醫後，如果有嘔吐的徵狀，一般來說，醫生會處方止嘔藥物。家長們可以在孩童進食大約半小時前，給予他們口服止嘔藥。這樣可有助減少孩童進食後嘔吐的機會，亦可以減少噁心的情況。其次，一般兒童感染後也會食慾不振，家長們可採取少食多餐這個方法，增加他們的進食，再者這個方法亦可減少進食後的身體不適。除了口服的止嘔藥物外，部分止嘔藥也可從肛門栓塞到體內吸收，它不但能減少嘔吐，亦可避免因嘔吐而把進食後的藥物吐出來。
unsplash圖片。
另外，不少染疫孩童亦可能由於喉嚨痛而拒絕進食。家長們可以考慮給予微溫的粥品、湯粉麵給孩童。這些食品可補充醣分及水分，從而減少脫水的情況，並且可以補充能量。再者，家長亦可考慮準備一些市面可買的能量飲品或兒童喜受的果汁，供他們飲用。涼快的飲品可減少兒童喉嚨不適，亦可以增加孩子們的進食意慾。
最後，家長們亦要注意讓染疫兒童和其他家人分開進食，使用後的餐具要分開清洗，以減少交叉感染的機會。
文: 郭佩珊
香港都會大學護理及健康學院高級講師
