多年來漢堡包深受港人熱愛,但日前有網民聲稱於上水某連鎖快餐店購買漢堡包,竟發現口感與平日不同,揭開後竟發現牛肉有黏性,質感與生肉無分別,懷疑職員未煮熟牛肉便放入包內。多名網民紛紛留言,指事件非常離譜,更有人直言「為咗自己身體,一定唔會食」。
日前有網民經facebook「屯門友」發文兼上載影片,指前日(25日)在上水彩園邨某連鎖快餐店購買漢堡包,惟進食一口後,發現味道及質感均有異,於是打開查看,竟發現漢堡包內的牛肉非常軟身,甚有黏性,估計職員誤將未熟的生肉放進包內,直言「睇完搞到呢排都唔敢食漢堡包住」。
漢堡包內的牛肉非常軟身,甚有黏性。片段截圖
漢堡包內的牛肉非常軟身,甚有黏性。片段截圖
有網民認為,該塊牛肉只有「6成熟」,直斥事件非常離譜及嘔心,「睇見都想嘔,真係好得人驚」、「如果係小朋友食咗就慘」、「如果係我,為咗自己身體,一定唔會食」、「好肉酸」、「睇得有點反胃」、「拎返去換,唔好食壞身體」。
食安中心早前指出,無論肉的品質、來源及價格如何,漢堡肉餅都應該要煮至全熟,因為肉類絞碎製成漢堡肉餅時,生肉表面的有害細菌,例如沙門氏菌或致病性大腸桿菌,會散布至整塊肉餅。
來源: 屯門友fb
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