因應本港第5波新冠肺炎疫情嚴峻期間上水屠房人手短缺，內地調遣一支38人的專業屠宰隊於3月2日來港，以支援上水屠房的運作，穩定香港的鮮肉供應。食物及衞生局局長陳肇始今日聯同中聯辦副主任何靖，以及食物環境衞生署副署長黃淑嫻，於深圳灣口岸歡送專隊人員。
陳肇始感謝中央政府一直全力支持本港對抗疫情，並積極協調，保障本港的鮮活食品供應穩定，以及專隊人員過去兩個月的支援，指在他們的協助下，上水屠房運作暢順，現時鮮肉供應正常。
專隊其中24名人員今日經深圳灣口岸離港，餘下14名人員將繼續留港支援上水屠房。為降低感染病毒的風險，專隊人員在港期間一直接受閉環式管理。
政府新聞處圖片
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